日前，第111届全国糖酒商品交易会在深圳国际会展中心开幕。本届糖酒会将邀请来自40多个国家和地区的超国4200家行业厂商，以及20万国内外专业观众到会交易交流，为食品酒类行业搭建集展示、交易、交流、合作于一体的国际化行业展览平台。

10月24日至28日，糖酒会酒店展率先拉开帷幕，未知君与益生菌合作伙伴深圳市健康快车乳业有限公司（后简称：健康快车）联手在大中华喜来登酒店设展；期间，健康快车推出五款双方合作研发的益生菌新品。未知君联合创始人、CEO谭验博士与健康快车CEO林育礼先生亲自驻展，为观众讲解健康快车的新产品，及未知君在益生菌研发领域赋能食品、大健康企业的合作模式。

健康快车推出的五款益生菌固体饮料，分别是体重管理“潇燃君”、精神调节“憩宁君”、女性私护“畅养君”、骨骼健康“健步君”与熬夜应酬“欢酌君”。展会现场，健康快车将展台分为五大板块，详细介绍了上述产品的特性。为了让消费者更好地体验产品，现场还设置了免费品尝环节，吸引了众多观众前来品尝参观。

此次推出的益生菌产品，均基于未知君的自研专利功能菌株进行研发，经过严格的功能挖掘、安全性评价、功能性评价、配方及工艺开发等流程，功能新颖独特，数据优异。双方希望通过此次展会，启迪消费者提升对益生菌多样性、科学性及对健康重要性的认知。

健康快车工作人员介绍，公司将持续秉承科学循证的理念，加强与国内外生物医学界的合作与交流，不断提升产品的科技含量和竞争力，为消费者提供更加优质的益生菌产品和服务，为人类健康事业作出更大的贡献。谭验博士称，未知君将利用与严肃微生态药物研究通用的AI微生物组研究与产业转化平台，不断挖掘对人体有益的功能菌株，提供基于科学循证研究的益生菌研发解决方案，支持行业伙伴发展。

酒店展期间，深圳市深中润集团董事局主席黄茂展、晶泰科技董事会主席温书豪、天图投资合伙人魏国兴、雅亿资本创始合伙人刘翀等行业伙伴、知名投资人来到展台助阵。到场嘉宾对健康快车乳业的新产品进行了深入了解，为健康快车“创造出更适合中国人体质的益生菌菌种”的理念点赞。

关于健康快车
深圳市健康快车乳业有限公司，前身为“深圳市喜之康饮料有限公司”，于1998年注册成立。2003年与沃尔玛达成战略合作，乳酸菌饮料产品覆盖全国沃尔玛超市。2012年收购达能旗下“健康快车AD钙奶”系列，并于2013年成立“深圳市健康快车乳业有限公司”。2024年，健康快车与永辉超市达成战略合作，产品畅销全国门店。

注：本文内容系对深圳特区报、深圳商报、深圳晚报、深圳新闻网的新闻报道进行整理。

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