日前,未知君携手战略合作伙伴、国际知名营养品牌美赞臣中国的联合科研成果,在 Springer Nature 出版集团旗下刊物 Scientific Reports 正式发表。
报道题为《Daily intake of a dairy-based nutritional supplement improved self-reported gastrointestinal symptoms and modulated microbiota in adult Chinese volunteers》;在一项非随机连续前瞻性队列研究中,研究者们评估了使用膳食乳制品补充剂(AGIJOY™)进行干预对有轻微且持续的胃肠道症状(MPGS)的中国成年人肠道微生态的影响。
报道指出,该成果是第一项在真实生活环境下测试含有益生元和后生元的牛奶补充剂混合物对中国人群肠道菌群和MPGS影响的研究。
2023年,美赞臣中国与未知君达成战略合作伙伴关系,双方在AI+微生态创新平台、精准营养健康管理方案、功能益生菌营养品管线等三大领域展开了深度合作。此项成果,是继双方在第十四届亚洲营养大会联合发布精准营养健康管理研究成果以来,又一项重要科学产出。
报道介绍,轻微且持续的胃肠道症状(MPGS)——例如腹胀、便秘或腹泻——是胃肠道疾病的常见表现,包括一系列功能性胃肠道疾病和炎症性肠病。MPGS在全球范围内全年龄段人群中患病率很高,患有不同形式MPGS的人数比例,也有随着年龄的增长而增加的趋势。中国是世界上老龄人口最多的国家,MPGS的高发病率影响了相当一部分民众的健康。
轻症MPGS最常见的控制方式有包括使用非处方药、调整生活方式和营养摄入等。在日常饮食调整方面,可以补充富含纤维的食物以及使用膳食补充剂。此外,由于肠道微生物的变化是MPGS发生的明显特征,许多营养策略的核心正是减少菌群失调并改善肠道微生物群的组成和功能。
本项研究中,双方团队使用的牛奶补充剂含有益生元和后生元搭配,且含有维生素、矿物质、乳铁蛋白和易消化的牛奶蛋白。其中,益生元菊粉是一种膳食纤维,有研究显示其对肠道微生物有明显的影响,能够改善排便和粪便稠度,并能够在炎症性肠道疾病期间增强肠道屏障功能。同时,后生元也可调节肠道微生物群和免疫系统,保护肠道屏障功能和肠粘膜结构,并诱导抗炎作用。
为了找到营养干预与肠道菌群平衡调节的“真相”,研究人员使用美赞臣每日悦享AGIJOY™对一组患有 MPGS 的中国成年人进行了为期21天的干预,通过问卷调查以及采集粪便样本检测的方式,评估了受试者的胃肠道症状、肠道菌群组成以及短链脂肪酸的情况。
结果显示,在第21天,患者明显感受到胃肠道症状的改善;肠道微生物检测结果也显示,患者的微生物态构成在整个监测期间逐渐发生了变化。在干预的第一周,粪便双歧杆菌的相对丰度显著增加,拟杆菌和螺杆菌的占比出现降低。
同时,与第一天相比,受试者普遍反映,感受到了精力增加、腹胀减少、大便稠度出现改善,每天的排便情况也更加规律。本研究通过队列监测和分析调查,再次证实了正确使用和选择补充剂对缓解和改善胃肠道不适现象的积极作用。
据介绍,此次成果的发表,是未知君与美赞臣中国战略合作的全新里程碑;未知君凭借其AI微生物组研究与产业转化平台,为美赞臣中国提供了完善的科研方案与技术支持。后续双方将继续致力于深入挖掘微生物功能,以科学循证方式探索精准营养解决方案,造福人类健康。